Une escapade à la fin de l'automne

48 heures dans le sud de Seattle

Dernière mise à jour : 3 décembre 2025

Que pouvez-vous faire en un seul week-end ?

Katherine McQueen, créatrice de contenu voyage connue sous le nom de @vineyardsandvoyages sur les réseaux sociaux, a fait un road trip automnal dans le sud de Seattle pour le découvrir. C'était la première fois qu'elle s'arrêtait dans cette région (même si elle était déjà venue plusieurs fois à Seattle). Et bien que son travail l'amène à voyager partout dans le monde, elle a tout de même été impressionnée par ce que notre coin du nord-ouest Pacifique a à offrir. Voici ce qu'elle et son mari ont découvert pendant leur court mais agréable séjour.

Photo : Katherine McQueen, créatrice de voyages , et son mari explorant le sud de Seattle en novembre 2025.
Crédit : @vineyardsandvoyages

Jour 1 - Saveurs du monde et délices locaux

McQueen et son mari se sont rendus ici directement après un autre voyage à Whitefish, dans le Montana. Le trajet en voiture ayant été long, lorsqu'ils sont arrivés au Seattle Airport Marriott, ils étaient plus que prêts à commander le service d'étage et à s'effondrer dans leur lit. Une commande de mini-burgers et de gâteau au chocolat auprès du restaurant Aqua Terra de l'hôtel a été « la conclusion parfaite d'une longue journée ».

Première étape : café

Quand ils se sont réveillés le lendemain, leur première étape a été Kappa Espresso, un petit stand local à SeaTac qui sert du café éthiopien d'origine unique.

« Je suis un grand amateur d'espresso », déclare McQueen. « Je veux un cappuccino traditionnel sec avec des grains de qualité, et Kappa Espresso m'a donné exactement cela. J'ai vraiment apprécié ce qu'ils font là-bas. »

Un marché international

Ils ont ensuite visité Lam's Seafood Asian Market, l'un des plus grands marchés internationaux de la région. Lam's propose une grande variété de produits importés, de snacks et de sucreries, et McQueen a été ravie de reconnaître de nombreux produits qu'elle savait pouvoir acheter au Japon. Ils ont terminé leur visite par un passage à l'espace restauration du magasin, où ils ont goûté (et adoré) les beignets mochi à la saveur d'ube et de matcha de Dochi.

Ensuite, ils ont digéré leurs beignets en parcourant six kilomètres à pied le long du Green River Trail, un sentier paisible accessible depuis Fort Dent Park.

Hydromel artisanal

Pour se réchauffer après leur promenade, ils ont fait une halte dans l'après-midi à l'Oppegaard Meadery à Tukwila, où ils ont discuté avec le propriétaire et fabricant local d'hydromel Jon Oppegaard.

« Nous avons parlé de l'histoire du hydromel et de son essor dans l'État de Washington », explique McQueen. « J'adore rencontrer des gens passionnés par leur métier.

Ils ont goûté différents types d'hydromel pour découvrir différentes saveurs et ont apprécié l'ambiance calme et chaleureuse.

Dîner dans une ambiance rétro

Enfin, ils ont terminé la journée avec des sandwichs chauds French dip du restaurant 13 Coins, une institution de la région de Seattle qui connaît un grand succès depuis 1967.

« J'adore l'esthétique de ce restaurant, en particulier les chaises à haut dossier qui bordent le comptoir », explique McQueen. « Il dégage une atmosphère hollywoodienne à l'ancienne. »

Jour 2 : La beauté tranquille de l'automne

Promenades pittoresques

Après une pause chez Impresso Espresso, un café familial situé à SeaTac, pour prendre leur café du matin, ils se sont rendus au jardin botanique Highline SeaTac. Là, ils ont admiré le feuillage du jardin japonais Seike, un jardin traditionnel au design raffiné qui resplendit en automne.

Plus de gorgées et de balades

Ils ont poursuivi leur périple par une randonnée sur le sentier Des Moines Creek Trail, au départ du Des Moines Beach Park, sur les rives du Puget Sound. Ils ont marché depuis la plage pendant environ trois kilomètres avant de faire demi-tour, admirant le murmure du ruisseau, les feuilles d'automne et la faune locale (ils ont même aperçu un héron) !

Ensuite, ils se sont détendus au Quarterdeck, où ils ont commandé un assortiment de bières pour goûter les bières artisanales locales. « La bière à la citrouille épicée est incontournable ! »

Un avant-goût de l'Italie

Ils ont terminé leur voyage par un dîner italien romantique au PortoVino à Des Moines. Ils ont adoré le poulet piccata et le cheesecake choisis directement dans un plateau de desserts à l'ancienne.

« Nous avons voyagé plusieurs fois en Italie, et ce restaurant nous a semblé très authentique », explique McQueen. « La cuisine était excellente et le service formidable. »

S'il y a une chose qui les a surpris pendant leur voyage, c'est qu'ils ont pu profiter autant de la nature à proximité de l'aéroport. Entre le jardin botanique, les sentiers et le bord de mer, ils ont pu trouver de nombreux endroits tranquilles où se réfugier tout au long du week-end. McQueen aime tellement le nord-ouest qu'elle envisage de s'y installer.

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