Dîner autour du monde dans le quartier sud de Seattle

Dernière mise à jour : 13 août 2026

Le sud de Seattle est l'une des régions les plus diversifiées des États-Unis, ce qui se reflète dans notre incroyable scène culinaire.

Vous pouvez faire le tour du monde sans jamais quitter le sud de Seattle. Découvrez ci-dessous quelques-uns des meilleurs endroits où déguster une cuisine internationale, puis parcourez notre répertoire complet de restaurants (que vous pouvez filtrer par type de cuisine).

Les meilleurs restaurants internationaux de Seattle Southside

Philippin
Japonais
Italien
Indien
Mexicain
somalien
Chinois
Thaïlandais
Vietnamien
Coréen
Éthiopien
Hondurien

Philippin

Le restaurant Max’s a contribué à faire connaître la cuisine philippine dans le monde entier, mais c’est dans le quartier Southside de Seattle que se trouve l’un des rares établissements de ce type en Amérique du Nord. Le restaurant est réputé pour son poulet frit, mais il propose également de nombreux plats traditionnels philippins, comme le pancit (nouilles de riz) et le sisig grésillant. Ne manquez pas le pata croustillant : un jarret de porc mijoté lentement pour le rendre très tendre, puis frit pour obtenir sa texture croustillante caractéristique. Pour le dessert, essayez le halo-halo, un dessert philippin composé de couches de glace pilée et de gelées de fruits, couronné d'une généreuse boule de glace à l'ube.

On trouve également plusieurs restaurants philippins au sein du centre commercial Westfield Southcenter de Tukwila, notamment Crispy Town, Jollibee et Red Ribbon Bakeshop, célèbre pour son gâteau « ube overload ». Le centre commercial abrite même une épicerie philippine, Seafood City, qui dispose d'un restaurant, Grill City, à l'intérieur. Et à quelques minutes de là se trouve Manila Sunset, un restaurant décontracté proposant un service complet.

Photo : Restaurant Max's à Tukwila, dans l'État de Washington

Japonais

Notre région ne manque pas de choix en matière de cuisine japonaise de qualité. Le restaurant local Miyabi Sushi a été désigné meilleur restaurant de sushis du Nord-Ouest par le Seattle Times plusieurs années d'affilée, mais c'est aussi une excellente adresse pour déguster de généreuses boîtes à bento et d'autres plats traditionnels. Marugame Udon, un petit restaurant décontracté situé au Westfield Southcenter, est l'endroit idéal pour un repas rapide à base de soupe de nouilles authentique. Il y a beaucoup de places assises, mais vous pouvez y passer en une demi-heure si vous le souhaitez. Et si vous recherchez une ambiance détendue, Arashi Ramen est un excellent choix. Outre la soupe, les amateurs s'extasient devant les gyoza parfaitement croustillants et le karaage au miel et à l'ail (poulet frit). Pour un repas décontracté, Shinya Shokudo est spécialisé dans les yakitori (brochettes grillées) et offre l'ambiance d'un petit restaurant typique où l'on s'arrêterait au Japon.

Photo : Arashi Ramen à Tukwila, dans l'État de Washington

Italien

Via Marina Wood Fired Pizza and Italian Cafe est un restaurant pittoresque situé dans le centre-ville de Des Moines. Cet établissement local respecte scrupuleusement les directives de l'association Vera Napolenta, qui exigent que les pizzas soient cuites dans un four à 427 °C en moins de 90 secondes ! Au-delà des pizzas, la carte propose de délicieuses pâtes, comme les rigatoni all'Amatriciana avec une sauce tomate maison et du lard, ou les frutti di mare avec un assortiment de fruits de mer, des câpres et des olives de Gaeta. Terminez votre repas par l'un des succulents desserts. PortoVino, un autre restaurant de Des Moines, offre une ambiance raffinée et une sélection de vins exceptionnelle. Et à Tukwila, ne manquez pas Grazie Ristorante, une institution locale qui existe depuis plus de 30 ans. L'établissement est tellement dévoué à la cuisine qu'il envoie son personnel en Italie pour l'étudier.

Photo : Pizza fraîchement cuite chez Via Marina à Des Moines, dans l'État de Washington.

Indien

Restez calme et continuez à déguster ! À l'Indian Curry Palace, vous pouvez choisir parmi une large gamme de plats indiens classiques, notamment le poulet tikka masala, le gobhi aloo, l'agneau korma et bien d'autres encore. Pour un déjeuner ou un dîner rapide, essayez l'un de leurs wraps au poulet, à l'agneau, aux fruits de mer ou aux légumes grillés, accompagnés de naan, de tomates, de concombres, d'oignons, de chutney sucré, de chutney vert, de raïta et de laitue. Les végétariens n'auront aucun mal à trouver des plats sans viande. Terminez votre repas en beauté avec une glace indienne maison ou un riz au lait.

Envie de sortir des sentiers battus ? Même si vous connaissez bien les plats proposés par la plupart des restaurants indiens de la région de Seattle, vous n'avez peut-être pas encore goûté aux spécialités de cuisine de rue d'Urban Tapri. Cet endroit unique propose une variété de burgers végétariens à base de nouilles et de galettes de pommes de terre, assaisonnés à la perfection. C'est un restaurant rapide et décontracté, doté d'un agréable coin salon à l'intérieur.

Photo : Naan à l'ail et assortiment de currys à l'Indian Curry Palace à Tukwila, dans l'État de Washington.

Mexicain

Si vous êtes à la recherche d’une cuisine mexicaine authentique, les frères Arturo, Joel et Salvador proposent depuis 2011 les recettes de leur mère ainsi que leurs propres créations au restaurant Arturo’s, à Des Moines. Outre les classiques tels que les fajitas, les chimichangas et les enchiladas, vous y trouverez une grande variété de margaritas aromatisées, ainsi que d’autres incontournables comme les micheladas et les piña coladas. Ne manquez pas leur superbe happy hour! Nous sommes également de grands fans de la Taqueria Jacarandas, un autre restaurant local situé près de l'aéroport. Le plat le plus populaire est la quesabirria, composée d'un ragoût de bœuf tendre mijoté dans un bouillon riche et épicé, puis enroulé dans des tortillas avec du fromage fondu et servi avec un consommé (bouillon) pour tremper. Le restaurant est tout près de plusieurs autres adresses incontournables : rendez-vous à la boulangerie Las Delicias pour des pâtisseries mexicaines fraîches, et au Latino Cafe pour des milkshakes mexicains.

Photo : Restaurant mexicain Arturo's à Des Moines, Washington

somalien

Le quartier de Seattle Southside abrite l'une des communautés somaliennes les plus dynamiques de la région, et cette richesse culturelle se reflète dans sa scène gastronomique. À deux pas de l'aéroport, vous trouverez de nombreux restaurants accueillants proposant un service complet, tels que le Camelback Grill et le Zain Restaurant & Bakery Cafe, où des ragoûts somaliens traditionnels, des currys parfumés et des plats à base de riz sont servis avec chaleur et authenticité. Pour un repas rapide mais tout aussi savoureux, Fivestar Espresso propose une expérience unique en drive-in, associant des boissons à base de café à des en-cas somaliens fraîchement préparés, comme des sambusas croustillantes. Ne manquez pas leur spécialité, le « Somali Latte », une version épicée du latte classique qui capture l'essence des saveurs somaliennes. (Découvrez d'autres restaurants somaliens dans notre Guide des meilleurs plats halal).

Sur la photo : le restaurant et café-boulangerie Zain à SeaTac

Chinois

Si vous êtes à la recherche de dim sum chinois authentiques, rendez-vous chez Mr. Dim Sum à Westfield Southcenter. Dans cet établissement local, qui vient d'ouvrir ses portes en 2024, vous pourrez déguster des shui mai aux crevettes et au porc préparés avec soin, de savoureuses boulettes poêlées et des boulettes à la soupe qui explosent de saveurs en bouche. Les clients s'extasient également devant les petits pains au porc barbecue, légers et moelleux, avec une touche de douceur. Vous ne vous lassez pas des raviolis ? Vous avez de la chance. La chaîne très populaire Din Tai Fung se trouve également à Westfield Southcenter. À quelques minutes en voiture, vous pouvez également essayer Dough Zone, un groupe de restaurants locaux qui compte de nombreux fidèles. Quel restaurant de raviolis règne en maître ? Vous devrez tous les essayer pour vous faire votre propre opinion.

Photo : raviolis aux crevettes et shui mai au porc et aux crevettes chez Mr. Dim Sum, dans le sud de Seattle.

Thaïlandais

Le restaurant Bai Tong Thai est né de la nostalgie de la cuisine de son pays qu’éprouvait la propriétaire. Ancienne hôtesse de l’air chez Thai Airways, elle souhaitait pouvoir proposer aux membres de l’équipage les plats qu’ils mangeaient en Thaïlande. Plus de 30 ans plus tard, Bai Tong est l’un des restaurants thaïlandais les plus populaires de la région. Parmi les plats phares, on trouve le curry vert parfumé, débordant de saveurs grâce au basilic thaï frais et au lait de coco onctueux, ainsi que le poulet croustillant à l'ail, un grand favori des clients réputé pour son goût prononcé et son croustillant irrésistible. Mango Thai est un autre établissement très apprécié, accessible à pied depuis l'aéroport, ce qui en fait un excellent choix pour les escales ou les repas avant ou après un vol. Avec ses classiques thaïlandais d'une qualité constante et son ambiance colorée et joyeuse, c'est l'un de nos endroits préférés à recommander.

Photo : Restaurant Bai Tong Thai à Tukwila, dans l'État de Washington

Vietnamien

Old Saigon Pho est l'un des restaurants préférés des habitants pour déguster une cuisine vietnamienne authentique. Le « House Special Pho » comprend toutes les variétés de bœuf proposées dans le pho : steak, boulettes de viande, poitrine, tendons et tripes, ainsi que tous les accompagnements traditionnels. Nous apprécions également beaucoup « The Eatery », situé à l'intérieur du Lam's Seafood Asian Market, qui regroupe de nombreux stands proposant de la cuisine vietnamienne, dont « Natalie's Sugarcane & Dessert ». Même s'il peut sembler s'agir avant tout d'un stand de boissons, Natalie's propose également de délicieux plats de rue que vous ne trouverez peut-être pas dans un restaurant vietnamien classique aux États-Unis. Si vous visitez les berges de Des Moines (ce que vous devriez absolument faire !), Teacup propose certaines des meilleures offres de banh mi, un sandwich vietnamien épicé et savoureux servi dans une baguette parfaitement moelleuse.

Coréen

La cuisine coréenne connaît un succès croissant dans le Nord-Ouest, et le quartier de Seattle Southside regorge d'excellentes adresses pour la déguster. Le Sumi Korean Grill, tenu par des locaux, propose une fusion entre la cuisine coréenne traditionnelle et les morceaux de viande typiques du Nord-Ouest. Plusieurs menus tout compris sont proposés, ce qui facilite le choix. Le rapport qualité-prix est exceptionnel compte tenu des portions et de la qualité, et c'est un endroit idéal pour un rendez-vous galant ou un déjeuner ou dîner raffiné. Gen Korean BBQ, situé au Westfield Southcenter, propose une expérience différente : un barbecue à volonté ! L'ambiance y est toujours festive, et c'est l'endroit idéal pour faire la fête. Vous payez un montant forfaitaire, puis vous continuez à commander jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Dans ces deux restaurants, vous faites griller la viande vous-même, ce qui rend le repas amusant et interactif.

Éthiopien

Le Star Coffee Restaurant, à SeaTac, est un lieu très apprécié des habitants pour ses plats traditionnels éthiopiens et son café. Vous pouvez également découvrir la cuisine éthiopienne chez SeaTac Cuisines, un établissement idéalement situé près de la station de tramway Tukwila International Blvd Link. Dans ces deux établissements, vous trouverez de l'injera, le pain plat moelleux typique, garni de mets savoureux tels que le doro wat (ragoût de poulet épicé), le sega wat (ragoût de bœuf) et le misir wat (lentilles), accompagnés d'une variété d'accompagnements à base de légumes. Que vous vous installiez pour un repas ou que vous preniez un en-cas sur le pouce, c'est une délicieuse façon de découvrir la cuisine éthiopienne dans le quartier Southside de Seattle.

Hondurien

Caribe Latin Cuisine, à Tukwila, fait découvrir les saveurs audacieuses et réconfortantes du Honduras et du Mexique au quartier Southside de Seattle. Cet établissement familial et local est réputé pour son ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que pour une carte mettant à l'honneur les spécialités honduriennes telles que les baleadas — de grosses tortillas faites maison, pliées en deux et garnies de haricots, de fromage, de crème et d'une garniture de votre choix —, ainsi que d'autres plats traditionnels aux saveurs riches et authentiques. Vous y trouverez également des classiques mexicains, ce qui en fait un endroit idéal pour découvrir une grande variété de cuisines latines en un seul endroit. Accompagnez votre repas d'un cocktail issu de leur sélection exceptionnelle, et vous obtiendrez la recette parfaite pour une expérience culinaire décontractée et mémorable.

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Christy Maggio

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Christy Maggio

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