Hantise locale à Seattle Southside

Traîner comme un local : Les points d'eau du sud de Seattle

Que vous soyez ici pour le travail ou pour le plaisir, la dernière chose que vous souhaitez, c'est de vous retrouver dans un endroit qui ressemble à n'importe quelle autre ville. Alors, où trouver les repaires locaux, les bars de quartier et la personnalité authentique de Seattle Southside ?

Traîner dans les bars locaux est un excellent moyen de se faire une idée de la personnalité réelle d'une région, que l'on boive ou non. Rien que l'observation des gens peut être très amusante ! Se rendre dans ces petits endroits cachés rend les choses encore plus amusantes et c'est de là que viennent les meilleures histoires. Alors, prenez un tabouret, discutez avec les habitants et rejoignez-nous dans nos endroits préférés pour découvrir les saveurs locales.

Boissons et spectacle : Lucky Liquor

Lucky Liquor a une histoire locale riche et colorée sur la scène punk rock de Seattle. Ce joyau local se qualifie volontiers de dive bar, embrassant l'ambiance légèrement grunge que l'étiquette apporte avec elle. Au Lucky Liquor, il y a des concerts en direct au moins du jeudi au dimanche de chaque semaine, avec un accent sur les spectacles punk et plus sur l'extrémité la plus pointue du spectre du rock. Mais que cela ne vous effraie pas, car le bar est rempli d'habitués chaleureux et accueillants qui sont heureux d'accueillir un nouveau visage sur la scène. Les chiens sont également admis, donc vos amis à quatre pattes seront eux aussi accueillis chaleureusement ! De plus, la plupart des spectacles sont accessibles à tous, les enfants sont donc les bienvenus jusqu'à 23 heures. Combinez de la musique live fantastique avec de la bière fraîche, des cocktails, un flipper et des tirettes, un magnifique patio pour profiter de l'extérieur, et vous avez la recette d'un plongeon fantastique.

Mais de quoi d'autre une plongée a-t-elle besoin ? De la nourriture, bien sûr ! Alors que vous pouvez trouver des plats classiques de pub comme des hamburgers et des sandwiches pendant les heures de déjeuner et de dîner, leur brunch est vraiment une surprise, avec des tacos de petit-déjeuner, une brouillade de chorizo et des sandwichs de petit-déjeuner qui sont assez savoureux pour rendre un diner jaloux. De plus, le mercredi, le restaurant propose une côte de bœuf, ce qui est tout à fait inattendu pour un établissement qui se dit "dive bar" !

Planespotting et bière : le Sunnydale

Le Sunnydale est un lieu de rendez-vous local par excellence, qui compte de nombreux habitués. À l'instar d'un certain bar d'une ancienne série télévisée, beaucoup de ces habitués sont accueillis par leur nom lorsqu'ils entrent dans l'établissement ! Mais cela ne veut pas dire que la bande du Sunnydale est collégiale, loin de là ! Cette bande accueillante est particulièrement amicale si vous venez avec un compagnon canin, car ils adorent les chiens. Il y a aussi des habitués canins, et ils font tout autant partie du paysage que les humains. Après tout, le Sunnydale est un lieu incontournable de SeaTac depuis 1941, avant que la ville ne soit incorporée, et a commencé sa vie sous le nom de Sunnydale Saloon, avant que le nom ne soit raccourci. Avant d'être un bar, le bâtiment était un magasin d'alimentation, ce qui montre à quel point la région était rurale à l'époque où l'établissement a vu le jour. Cette longue histoire se reflète dans le décor éclectique, une collection de cadeaux des habitués et d'objets des anciens propriétaires qui témoignent d'une histoire locale longue et riche.

Outre les boissons et les tirettes habituelles, il y a beaucoup de choses à faire ici. Le menu est composé de plats de pub copieux, comme des hamburgers et des sandwiches, servis en portions impressionnantes avec une délicieuse salade de pommes de terre faite maison. Le mercredi, c'est la soirée bingo, incroyablement populaire, qui est toujours très animée et très amusante. Le vendredi, vous pouvez prendre un micro et participer à un karaoké classique. De plus, quel que soit le jour, vous pouvez emporter votre bière à l'extérieur, dans un espace couvert, pour une observation parfaite des pistes d'atterrissage de SeaTac ! Les tables de billard sont également très appréciées par tous ceux qui savent manier la queue de billard.

Allumer le phare : Le salon du phare

Lorsque vous verrez le bâtiment, vous saurez immédiatement qu'il s'agit de l'endroit idéal. Lighthouse Lounge est le seul bâtiment en forme de phare du centre-ville de Des Moines. Avec de la nourriture, des boissons et une atmosphère agréable, le Lighthouse Lounge est un lieu de rendez-vous local qui a beaucoup de caractère. Les jeux de fléchettes et les retransmissions régulières de sports à la télévision confèrent à cet endroit une atmosphère un peu plus sportive. Une carte de plats classiques de pub et de tacos garantit que votre estomac ne contiendra pas que de l'alcool, et leur longue liste d'entrées frites est impressionnante, des basiques comme les rondelles d'oignon et les champignons frits aux plus exotiques comme les potstickers et les gésiers frits ! Les frites de carne asada, qui ressemblent à s'y méprendre à des nachos chargés de steak, mais avec des frites à la place des chips, constituent le plat le plus intéressant du menu.

Gettin' Soulful : Dat Creole Soul

Imaginons que vous souhaitiez combiner des saveurs locales avec des saveurs d'une autre région. Dans ce cas, le mieux est de vous rendre à l'adresse suivante Dat Creole Soulun petit bout de Louisiane à Des Moines. L'établissement s'est efforcé de donner l'impression d'un bar de la Nouvelle-Orléans ici même, à Washington, et l'on peut dire que cela vient d'un véritable coup de cœur. Le menu propose une cuisine créole authentique et le restaurant est l'un de ceux que nous présentons régulièrement comme un endroit où il faut aller manger, mais le bar a une ambiance particulière qui est parfaite pour une nuit de farniente comme un habitant du coin. Le Speakeasy at Creole Soul, comme on l'appelle, propose des cocktails uniques qui se marient parfaitement avec le poisson-chat frit ou, si vous vous sentez vraiment authentique, vous devez opter pour l'étouffée d'écrevisses du vendredi.

Un temps épique à Ulysse

L'Ulysses Pub & Pizzeria existe depuis 1978 et sert des pizzas classiques dans une ambiance décontractée de bar sportif, à proximité de l'aéroport. Ce petit pub familial sans prétention propose des boissons fraîches et des plats savoureux depuis plus de 40 ans, et tous ceux qui le visitent parlent toujours de l'excellence du service malgré le petit nombre d'employés. Outre les pizzas, la carte propose des plats classiques comme des hamburgers, des fish & chips et des sandwichs. L'ambiance est décontractée, la télévision diffuse du sport, des fléchettes et des habitués sympathiques.

Le ventre à la barre de sable

Le Sandbar, situé dans la Waterland Arcade, est l'endroit idéal pour prendre une bière et se détendre. Après tout, c'est une salle d'arcade et vous êtes entouré de jeux, des classiques de la salle d'arcade au flipper ! De plus, toute la salle d'arcade a une ambiance rétro qui vous donnera l'impression d'être dans un épisode de Stranger Things. Bien que le choix de boissons ne soit pas aussi large qu'un bar à service complet, cela est largement compensé par le plaisir que vous aurez à siroter votre bière en jouant à Pac-Man. Si vous êtes plus intéressé par les jeux d'arcade que par les discussions avec des inconnus dans un bar, c'est l'endroit qu'il vous faut.