Recette du pouding au pain Piña Colada de Bahama Breeze

Pour ajouter une touche caribéenne à votre dessert de fête cette année, essayez cette recette de pudding au pain Piña Colada de Bahama Breeze. Garnissez-le d'une crème anglaise à la noix de coco et vous obtiendrez un vrai régal.

Il est temps de commencer une nouvelle tradition familiale ! Découvrez toutes nos recettes du mois ici.

Pouding au pain Piña Colada

Pour 5-6 personnes

INGREDIENTS :

  • Beurre ¼ tasse
  • Cuban Bread Cubes 3 Quarts
  • Œufs 2 ½ tasses
  • Sucre 1 ¼ tasse
  • Lait 5 tasses
  • Extrait de vanille 1 cuillère à soupe
  • Rhum de noix de coco ½ tasse
  • Noix de coco râpée ½ tasse
  • Ananas en conserve, coupé en dés ½ tasse

PRÉPARATION :

  1. Mélanger 3 cuillères à soupe de beurre fondu avec les cubes de pain cubain.
  2. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et mettez-les au four à 350ºF et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Badigeonnez un plat à gratin de taille moyenne avec une cuillère à soupe de beurre fondu et ajoutez les cubes de pain grillés.
  4. Mélangez tous les autres ingrédients et versez-les sur les cubes de pain.
  5. Appuyez sur les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils absorbent la majeure partie du liquide.
  6. Faire cuire dans un four à 300ºF pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.
  7. Servez chaud et appréciez !

Crème anglaise à la noix de coco

INGREDIENTS :

  • Crème à fouetter épaisse 1 ½ tasse
  • Jaunes d'oeufs 2 chacun
  • Sucre en poudre 10X ½ tasse
  • Rhum de noix de coco ¼ de tasse

PRÉPARATION :

  1. Ajoutez la crème, les jaunes d'œufs et le sucre dans une petite casserole à feu moyen.
  2. Remuez constamment à l'aide d'une cuillère de cuisine jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir ; environ 8 à 10 minutes.
  3. Ajoutez le rhum et remuez pour mélanger uniformément. Placez dans un récipient propre et mettez-le dans un bain d'eau glacée.
  4. Mettre au réfrigérateur pour refroidir à 40ºF.
  5. Servir avec du pudding au pain Piña Colada.

FAQs

Q : La brise de Bahama est-elle chère ?

R : Le Bahama Breeze a un prix modéré, la plupart des entrées se situant entre 12 et 17 dollars.

Q : Quel type de nourriture est le Bahama Breeze ?

R : Bahama Breeze est spécialisé dans les fruits de mer, le poulet, les steaks, les sandwichs et les boissons tropicales d'inspiration caribéenne.

Q : Pour quoi Bahama Breeze est-elle connue ?

R : Bahama Breeze est connu pour ses fruits de mer frais et délicieux, ses plats de poulet originaux et ses steaks grillés à la flamme, tous à la saveur des Caraïbes.

Q : Bahama Breeze propose-t-il des plats à emporter ?

R : Oui. Vous pouvez appeler le (206) 241-4448 pour une livraison ou un plat à emporter.

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Auteur

Ashley Comar

Maestro du marketing

Concevoir des campagnes de marketing magiques et délicieuses, tout en préparant des délices culinaires en tant que chef à domicile.

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