Chayen Café

Niché dans l'hôtel Rendition de Tukwila, Chayen Coffee apporte une touche thaïlandaise audacieuse à la scène café de Seattle Southside. Ce café élégant et moderne est spécialisé dans les cafés et thés thaïlandais traditionnels ainsi que dans les boissons uniques et créatives. Géré par deux frères et sœurs qui ont commencé comme camion de café avant d'ouvrir l'établissement de Tukwila en 2025, il a l'âme d'une petite entreprise familiale.

POINTS FORTS :

Carte de boissons d'inspiration thaïlandaise : les boissons emblématiques de Chayen sont le thé thaïlandais et le café glacé thaïlandais, une boisson riche et rafraîchissante à base de café fort, de lait concentré sucré et de crème. Si vous souhaitez essayer une version moderne, vous pouvez également commander une variante de cette boisson à base d'expresso.

Petits en-cas : accompagnez votre boisson d'une pâtisserie locale ou d'un sandwich fraîchement préparé.

Spécialités uniques : ce café renouvelle constamment sa carte avec de nouvelles boissons originales, comme le « Galaxy Latte » à base de sirop de litchi et de soda pétillant, ou le latte au taro, issu du « menu secret ». Suivez-les sur les réseaux sociaux pour rester au courant des nouveautés !

Entreprise familiale : Chayen Coffee est géré par les frères et sœurs Hiranworawuthikul, qui ont lancé leur activité dans une petite remorque parcourant les marchés de la région. Leur café est devenu si populaire qu'ils ont décidé d'ouvrir un établissement physique.

Ambiance : décontractée et minimaliste
Le café offre un espace aéré aux murs blancs, agrémenté de plantes vertes et d'un éclairage tamisé, idéal pour une pause rapide ou une rencontre détendue.