Vacances dans le vin
Découvrez la scène viticole de Seattle Southside avant de vous rendre dans la région viticole.
Choses à faire avant de partir pour une aventure de dégustation de vin
Manger: Le restaurant Copperleaf est une expérience. Demandez à votre serveur de vous suggérer des accords pour mettre en valeur la cuisine de la ferme à la table. Le bœuf nourri à l'herbe de Gleason Ranch plaît beaucoup et se marie parfaitement avec un Cabernet de Washington.
Sip : Essayez le vol de vins rouges et blancs de la salle de dégustation locale de Bacovino. Commencez par des arômes de chèvrefeuille, d'agrumes et d'amande avec le Pinot Gris et terminez par des notes de cerise, de groseille, de canneberge et de vanille avec le Sangiovese, récompensé par 93 points. Oppegaard Meadery sert de l'hydromel dans sa boutique de Tukwila ; passez-y pour goûter un vin à base de miel.
Jouez : profitez de la musique live à 13 Coins (mardi-samedi) tout en parcourant les quatre pages de la carte des vins.
Explorez : Promenez-vous sur la plage du Des Moines Beach Park avant de vous arrêter au Quarterdeck pour déguster un ou deux vins de l'État de Washington tout en admirant le coucher de soleil et la vue sur le Puget Sound et les montagnes olympiques.
Shop : Quoi de mieux que le chocolat pour accompagner le vin ? La boutique de cadeaux de Seattle Chocolate vous donnera du fil à retordre. Heureusement, grâce à la possibilité de préparer votre propre sac de truffes, vous n'aurez pas à subir les affres de la décision, si ce n'est celle de la taille du sac à prendre. Le sel de mer de San Juan est l'un des préférés de la région ! Marina Mercantile propose de la charcuterie à emporter ainsi que d'autres articles comme un tire-bouchon de voyage, au cas où.
Stay : Installez-vous confortablement au coin du feu dans la cour de la piscine, puis dégustez un repas de première classe au steak house de l'hôtel Hilton Seattle Airport.
