Week-end entre mamans

Une escapade mère-fils dans le sud de Seattle

Dernière mise à jour : 11 décembre 2025

Une mère et son fils adulte quittent Portland pour passer le week-end dans le sud de Seattle, prêts à enfin explorer une partie de la région qu'il avait négligée.

Ce qui commence comme une simple escapade pour Jane et Ed de @thekoreanmama se transforme rapidement en un week-end parfait, consacré à la découverte de nouveaux plats, à l'expérimentation de nouvelles choses et à la découverte d'un autre visage de la ville pour maman. Coco, le chien, s'est bien sûr joint à l'aventure.

Photo : La pluie n'empêchera pas maman de passer un bon moment.
Crédit : @thekoreanmama

Un séjour pittoresque et adapté aux animaux de compagnie
Ils ont élu domicile au Cedarbrook Lodge, un refuge isolé de style lodge entouré d'arbres et de sentiers pédestres. Avec ses nombreux équipements et son restaurant sur place, cet établissement leur a offert un havre de paix entre deux journées bien remplies et de nombreux repas, ainsi que beaucoup d'espace pour que Coco, leur chiot, puisse explorer les environs.

Premier jour : poisson, vol, chocolat et un hamburger géant
Le premier grand repas du voyage a eu lieu au Duke's Seafood, où ils ont commandé toute une série de plats, mais ont rapidement convenu que le fish and chips était le meilleur. Avec un supplément de sauce tartare et une touche de Tabasco, ce plat est immédiatement devenu le préféré de maman.

De là, ils ont passé l'après-midi au Museum of Flight, à flâner dans les galeries d'expositions sur les avions et l'espace. Le clou de la visite a été l'entrée dans la cabine de l'équipage de la navette spatiale de la NASA, où les astronautes s'entraînaient : « Les gars, nous sommes pratiquement des astronautes maintenant. » Maman a tellement aimé qu'elle a donné au musée une note presque parfaite de « 9,8 », en retirant juste un tout petit peu pour avoir été surprise par les mannequins.

La prochaine étape était une visite de la Seattle Chocolate Factory. Maman a adoré découvrir comment le chocolat était fabriqué et, bien sûr, toutes les dégustations. « Je veux en acheter beaucoup ! »

Le dîner s'est transformé en un événement à part entière au Sharps Roasthouse avec le défi Monster Burger. Ce hamburger gigantesque, composé de plusieurs steaks hachés, d'œufs au plat et même d'un sandwich au fromage fondu, a fait ressortir chez maman un côté compétitif que son fils n'avait jamais vu. Sa philosophie l'a aidée à se lancer : « Si tu apprécies ton repas, il ne contient aucune calorie. »

Deuxième jour : classiques, littoral et nostalgie
Le lendemain matin, ils ont commencé par se rendre au 13 Coins, où Ed a directement commandé un steak frit au poulet, tandis que maman a opté pour une omelette Denver. Ils ont ensuite partagé un délicieux French toast Bananas Foster. Au cours du repas, il a appris qu'elle n'avait jamais goûté de Monte Cristo, ce qui est un véritable crime. Son verdict sur le petit-déjeuner dans son ensemble : « tellement bon que vous en aurez les yeux qui se révulseront ».

Pour digérer, ils se sont rendus au Des Moines Beach Park. Le ciel était gris et le sol humide, mais cela ne faisait qu'ajouter à l'ambiance : « Il n'y a rien de plus typique à Seattle qu'une promenade au bord de l'eau par ce temps. »

Juste en haut de la route, Waterland Arcade offrait un divertissement classique où l'on s'en donnait à cœur joie sur les boutons. Les machines à l'ancienne et les jeux de basket sont devenus un sujet de plaisanterie récurrent, car il se décrivait comme le fils d'un « athlète professionnel » tandis que sa mère ratait tous ses tirs de manière hilarante.

Le dîner de ce soir-là était consacré au barbecue coréen au Sumi Korean Grill, où ils ont commandé le grand menu de bœuf. Entouré de viande grésillante et de banchan, il n'a pas pu s'empêcher de faire remarquer que le « grand menu de bœuf » était « ironiquement » aussi son surnom à l'université.

En quittant la ville, ils ont acheté des cafés glacés vietnamiens et des sandwichs chez Drip N Sip, le régal parfait pour le trajet de retour vers Portland.

Conclusion de maman
À la fin du week-end, ils avaient découvert une région pleine d'hébergements confortables, de grandes attractions et, surtout, d'une impressionnante sélection de restaurants. Lorsqu'il lui a demandé ce qu'elle pensait du sud de Seattle, maman a résumé les choses à sa manière : c'était merveilleux, et encore mieux parce qu'« il y a tellement de bons restaurants ».

Maman s'attaque au Monster Burger chez Sharps Roasthouse.

La pluie n'empêchera pas maman de passer un bon moment au Des Moines Beach Park.

Maman laisse s'exprimer l'astronaute qui sommeille en elle au Musée de l'aviation.

Une visite de la chocolaterie de Seattle, c'est l'occasion de déguster plein de chocolats !

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