Les meilleurs plats thaïlandais du sud de Seattle

Les meilleurs restaurants thaïlandais du sud de Seattle

D'une friandise exotique à un pilier de la cuisine, la nourriture thaïlandaise s'est fait une place dans le délicieux paysage gastronomique multiculturel des États-Unis. Si vous avez des envies de Pad Thai, de curry jaune et de soupe Tom Yum, nous connaissons les meilleures adresses de la ville.

Si des plats comme le Larb, le Pad See Iew et le Khao Pad étaient autrefois difficiles à trouver, il semble aujourd'hui que les plats de base de la cuisine thaïlandaise soient de plus en plus courants. Plus de 10 000 restaurants thaïlandais ont ouvert leurs portes aux États-Unis, bien que la population thaïlandaise ne représente qu'environ 0,1 % de la population américaine. Avec l'augmentation de la popularité des plats à emporter pendant la pandémie, les restaurants thaïlandais sont devenus un pilier de la rotation des restaurants, au même titre que de nombreuses autres cuisines. Ici, à Seattle Southside, où nous avons la chance d'avoir l'un des dix codes postaux les plus diversifiés des États-Unis, nous sommes fiers d'avoir plusieurs restaurants thaïlandais chez nous. Si vous avez envie d'un équilibre parfait entre le piquant, l'aigre, le sucré et le salé, nous connaissons l'endroit idéal.

Chontong Thai
Bai Tong
Simply Thai
Mangue Thai
Dee Des Moines Thai
Mali Thai
Mentions honorables

Chontong Thai

Le nom "Chontong", qui se traduit par "cuillère d'or" en thaïlandais, reflète un héritage d'excellence, tout comme le terme "silver spoon" (cuillère d'argent) suggère le privilège en anglais. Dîner à Chontong Thai Cuisine à SeaTac est une expérience qui élève les repas de tous les jours grâce à ses offres somptueuses.

Le restaurant est fier de ses recettes authentiques, préparées à la maison, et de son hospitalité chaleureuse qui donne à chaque client l'impression de faire partie de la famille. Leur sauce aux cacahuètes est particulièrement délicieuse, c'est pourquoi nous recommandons vivement leur Swimming Rama, mais vous ne pouvez pas vous tromper, que vous mangiez sur place, que vous emportiez des plats à emporter ou que vous fassiez appel à un traiteur pour un événement.

Bai Tong

C'est une ancienne hôtesse de l'air de Thai Airways qui a ouvert le premier Bai Tong, un modeste restaurant situé à proximité de l'aéroport international de Seattle-Tacoma, qu'elle a baptisé du nom thaïlandais de "feuille de bananier". Conçu à l'origine pour servir aux membres de l'équipage de Thai Airways des plats thaïlandais authentiques préparés pour leur rappeler leur pays, cet endroit ne paie pas de mine de l'extérieur, mais l'intérieur luxueusement aménagé vous donnera l'impression d'avoir fait un pas hors de votre quotidien.

Aujourd'hui, vous pouvez savourer ce goût élevé de la maison aussi bien en restaurant qu'en vente à emporter. Nous vous recommandons vivement le Gai Hor Bai Toey, du poulet enveloppé dans une feuille de pandan et servi avec une sauce sucrée.

Simply Thai

Le nom Simply Thai est tout à fait approprié, car le menu est simple et propose des plats thaïlandais de qualité. Mais ne vous laissez pas tromper par la simplicité, car ce menu simple garantit un niveau de qualité élevé pour chaque plat, avec des normes établies par la royauté. La chef exécutive Nita Moore apporte à la table un riche héritage culinaire, dont les racines remontent aux cuisines royales du Laos. Sa famille, qui a servi la monarchie laotienne pendant des générations, lui a transmis ses précieuses recettes et ses méthodes de cuisine traditionnelles. L'approche culinaire de Nita est profondément influencée par ces pratiques ancestrales. Elle utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats qui honorent son héritage ancestral.

Les nouilles Simply Thai qui font la réputation de ce restaurant sont tout sauf basiques. Avec des nouilles larges aux œufs, la protéine de votre choix et un mélange de citron vert, d'ail rôti, de germes de soja, de cacahuètes et d'oignons verts, c'est un plat qui transforme des ingrédients simples en quelque chose de spécial.

Mangue Thai

En face du Doubletree by Hilton Seattle Airport se trouve le Mango Thai Cuisine & Bar, une entreprise familiale qui sert des plats thaïlandais depuis plus de 30 ans dans la région de Seattle. En pénétrant dans l'établissement, vous serez surpris par l'apparence discrète de l'établissement. L'ambiance moderne mais confortable est propice à l'élaboration d'un menu tout aussi moderne et chaleureux.

Avec des versions fraîches et délicieuses des classiques, il n'y a pas de mauvais choix sur ce menu. Toutefois, si vous avez un peu de temps, leur canard croustillant vaut largement les 20 minutes d'attente indiquées sur le menu, croyez-nous !

Dee Des Moines Thai

Dee Des Moines Thai Cuisine est un joyau caché dans Des Moines, qui met l'accent sur l'authenticité, le service amical et les saveurs fraîches. L'atmosphère chaleureuse de ce restaurant vous donne l'impression d'être chez vous, et la nourriture est tout aussi réconfortante que l'ambiance. Le restaurant est fermé les lundis et mardis, mais le reste de la semaine, vous y trouverez des saveurs authentiques et peut-être le meilleur poulet à l'ail croustillant de la ville.

Mali Thai

Mali Thai porte le nom de la plus jeune fille de la famille qui gère cet établissement de Tukwila, orné de bambous. Joe Lee, le propriétaire, et sa femme ont commencé par cuisiner à la maison, où tout le monde demandait toujours un deuxième plat, avant de réaliser leur rêve d'ouvrir leur propre restaurant une fois les enfants devenus grands.

Leur salade Crying Tiger est une salade de steak épicée et délicieuse, rafraîchissante et qui ne manquera pas de vous satisfaire.

Mentions honorables

Ces endroits ne sont peut-être pas des restaurants à service complet, mais ils méritent tout de même une mention pour avoir apporté la saveur à Seattle Southside.

Ruby Thai est niché dans l'aire de restauration du centre commercial Westfield Southcenter et constitue une halte idéale pour goûter aux saveurs thaïlandaises au milieu d'une séance de shopping ! Leur service rapide et amical fait de cette expérience rapide et décontractée un moyen facile de goûter aux saveurs thaïlandaises au milieu de votre aventure dans le centre commercial.

Vous avez un événement à venir et vous voulez goûter à la Thaïlande ? Thai Street Gourmet est une entreprise qui excelle à apporter les saveurs de la cuisine de rue thaïlandaise au monde de la restauration, avec une spécialité dans les brochettes de style Satay et d'autres petites bouchées inspirées de vos saveurs thaïlandaises préférées.

Christy Maggio

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Christy Maggio

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