Restaurants dignes d'Instagram dans le quartier sud de Seattle

Visites gastronomiques incontournables pour le grand public

Le gourmand romain Apicius disait : "Nous mangeons d'abord avec nos yeux". Faut-il s'étonner, dès lors, qu'il soit devenu si tendance de prendre des photos de notre nourriture ? Alors n'hésitez pas, prenez une ou deux photos pour Instagram. Nous ne vous jugerons pas pour cela. Mais une visite gastronomique incontournable n'est pas seulement belle sur une photo carrée et filtrée - elle doit aussi être bonne au goût !

Quels sont les restaurants les plus Instagrammables de Seattle Southside ?

Din Tai Fung
Arashi Ramen
Restaurant Copperleaf
13 pièces
Moctezuma
Aqua Terra
Café Star

Din Tai Fung

Din Tai Fung est sans doute le restaurant le plus fréquemment Instagrammé de Seattle Southside. Ce géant taïwanais possède des établissements dans le monde entier et, bien qu'il soit surtout connu pour ses xiaolongbao (ou #xlb en abrégé), de délicieuses boulettes à la vapeur remplies de soupe comme une sorte de tour de magie, l'ensemble de son menu n'est pas seulement délicieux, il est aussi parfait pour les photos ! Si les boulettes de toutes sortes sont généralement la star de tout spectacle de photos Instagram, ne passez pas à côté de leurs délicieux haricots verts à l'ail, de leur rafraîchissante salade de concombres ou de leurs délectables champignons wood-ear.

Arashi Ramen

Le favori local Arashi Ramen offre plus qu'un repas copieux et rassasiant - ils ont aussi une présentation digne d'Instagram dans chaque bol ! Le tantan men épicé est parfait si vous aimez un peu de piquant, et si vous préférez les choses un peu plus savoureuses, vous devriez opter pour le ramen à l'ail noir. Vous n'avez pas envie d'un bol de soupe ? Le poulet frit karaage au miel et à l'ail est un excellent hors-d'œuvre, mais vous pouvez aussi le déguster en guise de repas, accompagné d'un bol de riz.

Restaurant Copperleaf

Restaurant Copperleaf à Cedarbrook Lodge met l'accent sur la durabilité et les ingrédients locaux pour que son menu, en constante évolution, soit toujours frais et délicieux. Certains ingrédients sont même cultivés sur le site de l'hôtel ! De plus, chaque assiette qu'ils présentent est absolument magnifique, ce qui en fait un régal pour les yeux comme pour l'estomac.

13 pièces

Envie d'une ambiance rétro avec des plats modernes et délicieux ? Le menu de 13 CoinsLe menu est énorme et l'ambiance rappelle l'époque du Rat Pack. Ce restaurant préféré des noctambules est ouvert jusqu'à 23 heures en semaine et jusqu'à 2 heures du matin le week-end, avec de la musique live presque tous les soirs. Le menu est vaste et varié, ce qui signifie que même si vous avez des goûts différents dans votre groupe, tout le monde peut repartir satisfait. De plus, l'éclairage d'ambiance est idéal pour prendre des photos de la nourriture sans filtre.

Moctezuma

S'enflammer - s'enflammer ! - à Moctezuma avec ses fajitas enflammées, qui font des moulinets incroyables, ou son queso flameado pour une entrée au fromage qui est un véritable feu d'artifice. Mais Moctezuma, c'est bien plus que des plats brûlants - prenez un molcajete pour un ragoût mexicain copieux et magnifiquement photogénique, ou des tacos de rue pour le #TacoTuesday ! Accompagnez le tout d'une margarita de leur incroyable bar à tequila qui vous fera tomber en pâmoison, et vous aurez un repas magnifique entre les mains.

Aqua Terra

Le nom Aqua Terra s'inspire de la rencontre de la terre et de la mer. C'est à la fois une description charmante de notre région et une façon bien plus appétissante de dire "surf n' turf". Profitez de la mer avec l'incroyable saumon royal ou de la terre avec le steak Delmonico - mais si vous êtes végétarien, leur steak de chou-fleur est à la fois délicieux et délicieusement photogénique !

Café Star

Il n'est pas étonnant que Star Coffee ait été désigné comme le meilleur restaurant éthiopien de la région de Seattle par The Infatuation. Ne vous laissez pas tromper par le nom, car le Star Coffee est bien plus qu'un simple café. L'assiette combinée de viande est suffisamment grande pour être partagée et fait bonne figure sur les réseaux sociaux, mais ne manquez pas le misir wot, un plat de lentilles riche et épicé qui est un véritable délice pour les végétariens. Et bien sûr, aucun repas éthiopien n'est complet sans l'injera, ce pain plat à la saveur unique qui sert à la fois de plat et d'ustensile.

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Auteur

Nick Tolley