Les 15 meilleurs restaurants de Seattle et aux alentours de l'aéroport de SeaTac

Dernière mise à jour : 31 juillet 2026

Seattle s'est forgé une réputation comme l'une des meilleures villes gastronomiques du pays, mais certains des repas les plus mémorables de la région ne se dégustent pas forcément dans le centre-ville.

Des restaurants de fruits de mer en bord de mer avec vue sur le Puget Sound aux établissements raffinés proposant une cuisine « de la ferme à la table » nichés près de l'aéroport, élargir votre recherche au-delà de la ville vous ouvre les portes de restaurants vraiment exceptionnels. Que vous organisiez une occasion spéciale ou une soirée en amoureux, ou que vous soyez simplement de passage à la recherche d'un repas inoubliable, ces restaurants comptent parmi les meilleures adresses gastronomiques de la région de Seattle.

Sur la photo : le restaurant Anthony's HomePort à Des Moines, dans l'État de Washington.
Crédit : Maurice Photo Inc. 2019

Seattle Southside

Seattle Southside, le quartier situé autour de l'aéroport SEA, est un haut lieu gastronomique mondial qui compte des centaines de restaurants, cafés et autres établissements de restauration. Ne passez pas à côté de ce quartier animé lorsque vous chercherez l'adresse idéale pour votre prochain repas d'exception ! Et si vous venez de l'extérieur de la ville, vous aurez le choix parmi plus de 60 hôtels dans les environs. Vous serez au cœur d'une offre gastronomique exceptionnelle, à seulement quelques minutes en voiture ou en tramway du centre-ville de Seattle. Découvrez quelques-uns de nos restaurants préférés, tous situés à moins de 10 minutes en voiture de l'aéroport SEA.

Restaurant et bar Copperleaf

Copperleaf est l'un des secrets culinaires les mieux gardés de la région de Seattle. Niché au sein du Cedarbrook Lodge, un complexe hôtelier primé et paisible situé à SeaTac, ce restaurant unique en son genre incarne une véritable philosophie « de la ferme à la table ». Les menus varient tout au long de l'année en fonction des produits de saison : vous y trouverez ainsi des plats tels que le risotto au maïs doux en été et les côtes de bœuf braisées en hiver. Les ingrédients proviennent de fournisseurs et de fermes locaux, ainsi que du potager du chef situé sur place. Avant ou après le repas, promenez-vous dans le parc pour découvrir (et humer !) vous-même les herbes aromatiques fraîches. Le lodge dispose également d’un rucher sur place, qui fournit le miel utilisé dans certains plats spéciaux, notamment pendant le Mois national du miel (septembre). Accompagnez votre repas d’un cocktail de saison original ou d’une boisson sans alcool tout aussi soignée, et vous comprendrez pourquoi Copperleaf est une adresse gastronomique incontournable. En prime, vous pourrez choisir de vous installer à l’intérieur ou à l’extérieur. Lorsque le soleil est au rendez-vous, ne manquez pas l’occasion de dîner sur une terrasse paisible donnant sur un étang et un jardin.

HomePort et pont inférieur de l'Anthony

Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire typique du Nord-Ouest, ne manquez pas de déguster des fruits de mer frais du Puget Sound. La chaîne Anthony's HomePort compte des restaurants dans toute la région, mais celui de la marina de Des Moines se distingue particulièrement grâce à son cadre spectaculaire en bord de mer. Ses baies vitrées s'étendent du sol au plafond et donnent sur la mer, où les bateaux glissent tranquillement, tandis que les montagnes Olympiques se profilent souvent à l'horizon. Prévoyez votre réservation au moment du coucher de soleil et vous profiterez de l’un des dîners les plus pittoresques des environs de Seattle. La carte met à l’honneur les fruits de mer frais du Nord-Ouest, du saumon sauvage au flétan en passant par le crabe dormeur et les huîtres, le tout préparé de main de maître.

Envie d'une ambiance plus décontractée ? Le Lower Deck (juste en dessous du restaurant principal) est l'endroit idéal pour un happy hour estival.

Miyabi Sushi

Le Miyabi Sushi, à Tukwila, mérite de figurer sur la liste de tous les gourmets. Ouvert depuis 2005, le restaurant s'est bâti au fil des décennies une clientèle fidèle grâce à un savoir-faire méticuleux et à une hospitalité chaleureuse. Le chef Masaaki Ishikura s'est formé au Japon avant de mettre son talent au service de la région du Nord-Ouest Pacifique, et ce souci d'authenticité transparaît dans chaque assiette. Miyabi a également été récompensé à plusieurs reprises lors des « Readers' Choice Awards » du Seattle Times, ce qui témoigne de l'engouement dont il fait l'objet auprès des habitants de la région. Que vous commandiez des nigiris magnifiquement préparés, des rouleaux créatifs ou que vous laissiez le chef vous guider dans votre choix avec une formule « omakase », vous ne serez pas déçu.

Din Tai Fung

Peu de restaurants ont acquis la renommée mondiale dont jouit le restaurant taïwanais Din Tai Fung. Célèbre notamment pour ses xiao long bao (raviolis à la soupe) préparés avec le plus grand soin, chaque ravioli est plié à la main avant d’être cuit à la vapeur à la perfection. Outre ces raviolis emblématiques, la carte propose des plats remarquables tels que des wontons épicés, une salade de concombres et des nouilles accompagnées de sauces riches au sésame ou épicées. On y trouve également d’excellentes options végétaliennes.

Bien qu'il existe plusieurs établissements dans la région, celui de Din Tai Fung situé au Westfield Southcenter est le plus adapté aux familles et aux groupes. Spacieux et accueillant, il se trouve au sein du plus grand centre commercial de l'État de Washington. Il dispose d'un vaste parking et est entouré de boutiques et d'attractions. Cet établissement a également été élu « Meilleur restaurant de raviolis chinois » du sud de Seattle.

Tranche Tandoori

Tandoori Slice est le genre de restaurant hors des sentiers battus qui vaut vraiment le détour. Ce petit bijou familial situé à Des Moines a été élu « Meilleure pizza » lors des Best of Seattle Southside Awards, grâce à ses pizzas fusion indiennes créatives qui allient la pizza classique à des saveurs audacieuses telles que le paneer tikka, le poulet au beurre et les épices tandoori. La carte propose également plusieurs pizzas végétaliennes vraiment délicieuses, ce qui en fait un choix idéal pour les groupes aux régimes alimentaires variés. Accompagnez votre repas d’un des cocktails originaux du bar bien fourni (probablement préparé par l’un des propriétaires) et installez-vous dans la salle à manger chaleureuse pour un repas à la fois relaxant et décontracté.

Photo : Tandoori Pizza, à Des Moines, propose des garnitures d'inspiration indienne.

Café de quartier

Même s’il se veut plutôt décontracté, le Neighborhood Café se démarque nettement de ses concurrents grâce à une cuisine fusion philippine incroyablement savoureuse. Élu « Meilleur café » lors des Best of Seattle Southside Awards 2026, ce café très apprécié des habitants de la région est réputé pour ses créations originales à base de café et de matcha, ainsi que pour une carte proposant des plats exceptionnels qui lui ont valu une clientèle fidèle. Parmi les plats phares, on retrouve le petit-déjeuner à la longganisa, le pain perdu à l’ube ou à la banane, et le riz frit à l’adobo. Que vous y fassiez une halte pour le petit-déjeuner, le brunch ou pour déguster l’un de ses célèbres assortiments de boissons, cet établissement local ne déçoit jamais.

Pour découvrir d'autres adresses incontournables au sud de Seattle, consultez la liste complète des lauréats des « Best of Seattle Southside Awards ». Les établissements gastronomiques ont été récompensés dans 10 catégories, notamment celles du meilleur « happy hour », des restaurants halal et du thé aux perles.

Seattle

Seattle est réputée pour sa scène gastronomique, et tout est facilement accessible depuis Seattle Southside. Si vous séjournez près de l'aéroport, vous pouvez prendre le tramway à l'un des trois arrêts du réseau local et rouler 30 minutes vers le nord pour explorer le centre-ville et ses environs.

Spinasse

Pour goûter aux saveurs du nord de l'Italie sans quitter Seattle, peu de restaurants peuvent rivaliser avec Spinasse, situé à Capitol Hill. Réputé pour ses pâtes faites maison, en particulier ses célèbres tajarin d'une grande finesse, Spinasse est spécialisé dans la cuisine riche et réconfortante de la région italienne du Piémont. Sa salle à manger intimiste et la qualité toujours exceptionnelle de ses plats en ont fait l'un des restaurants les plus prisés de Seattle. Pour vous y rendre depuis le quartier Southside de Seattle, vous pouvez prendre le tramway jusqu'à la station Capitol Hill.

Canlis

Aucune liste des meilleurs restaurants de Seattle ne serait complète sans Canlis. Depuis plus de 70 ans, ce restaurant gastronomique emblématique est le lieu incontournable de la ville pour les occasions spéciales. La salle à manger, de style moderne du milieu du siècle, offre une vue imprenable sur le lac Union, tandis que la cuisine continue de faire évoluer la gastronomie du nord-ouest du Pacifique grâce à des menus dégustation magnifiquement élaborés qui mettent à l'honneur les ingrédients de saison. Canlis se trouve à environ 30 minutes en voiture au nord de l'aéroport SEA. Il n'est pas directement desservi par le tramway, donc s'y rendre en transports en commun prendra deux fois plus de temps.

Communion

Situé dans le Central District de Seattle, le restaurant Communion s'est forgé une réputation nationale grâce à sa carte créative qui allie la cuisine traditionnelle du Sud aux influences afro-américaines, asiatiques et du nord-ouest du Pacifique. Le restaurant de la chef Kristi Brown, lauréate d'un James Beard Award, a fait l'objet d'articles dans des publications telles que le New York Times, Bon Appétit et Food & Wine, grâce à des plats exceptionnels comme la queue de bœuf, le houmous aux haricots à œil noir et le po'boy au poisson-chat. Les visiteurs séjournant dans le quartier de Seattle Southside peuvent s'y rendre facilement en prenant le tramway Link jusqu'à la station Judkins Park, puis en effectuant une courte marche ou un court trajet en covoiturage jusqu'au restaurant.

Au fond d'une ruelle

Avec seulement une poignée de couverts dans le quartier de Columbia City à Seattle, Off Alley s’est forgé une réputation hors du commun comme l’un des restaurants les plus passionnants de la ville. Sa carte, en constante évolution, met à l’honneur les ingrédients de saison du nord-ouest du Pacifique, mettant souvent en valeur des morceaux de viande méconnus aux côtés de fruits de mer frais et de produits locaux, dans des plats inventifs aux saveurs audacieuses. Il a attiré l’attention des médias nationaux, notamment celle du *New York Times*, qui l’a classé parmi ses 50 restaurants préférés aux États-Unis. Les réservations sont limitées, mais pour les gastronomes aventureux désireux de découvrir l'un des restaurants les plus en vogue de Seattle, cela vaut vraiment la peine de s'y prendre à l'avance. Off Alley est facilement accessible en tramway. Depuis la station SeaTac/Airport, il ne vous faudra que quatre arrêts vers le nord.

La porte rose

Caché derrière une entrée rose discrète dans Post Alley, près du Pike Place Market, The Pink Door est l’un des restaurants les plus emblématiques de Seattle depuis plus de 40 ans. L’établissement propose une cuisine d’inspiration italienne mettant l’accent sur des ingrédients frais et de saison, allant des pâtes faites maison et des fruits de mer cuits au feu de bois aux steaks cuits à la perfection et aux desserts maison. Au-delà de la cuisine, c’est l’ambiance qui incite les clients à revenir. Selon les soirs, vous pourrez profiter d’un concert de jazz, d’un spectacle de cabaret ou même de numéros aériens pendant votre dîner, créant ainsi une expérience typiquement « Seattle » sans pour autant tomber dans le clinquant. Le restaurant est facilement accessible depuis le sud de Seattle grâce au tramway Link. Il suffit de prendre le tram en direction du nord vers le centre-ville et de descendre à la station Westlake.

Au nord et à l'est de Seattle

Au nord et à l'est de Seattle, vous trouverez de tout, des bistrots de quartier chaleureux aux restaurants gastronomiques de renommée nationale, nichés au cœur de forêts, au bord de l'eau ou au cœur d'un vignoble. Bellevue et Redmond sont désormais plus accessibles que jamais depuis le sud de Seattle grâce à la ligne 2 du tramway Link. Les restaurants situés plus au nord sont généralement difficiles d'accès en transports en commun ; vous devrez donc probablement prendre la voiture. Il existe de nombreuses options de location de voiture à SeaTac.

Takai par Kashiba

Situé à quelques pas de la station Bellevue Downtown sur la ligne 2 du Sound Transit, le Takai by Kashiba offre l'une des meilleures expériences de sushis de la région, facilement accessible depuis le sud de Seattle grâce au tramway Link. Dirigé par le chef Jun Takai, demi-finaliste du prix James Beard, le restaurant est réputé pour son élégant menu « omakase », ses nigiris préparés à la perfection et ses fruits de mer de saison provenant du Japon et du nord-ouest du Pacifique. La salle à manger minimaliste met le savoir-faire culinaire à l'honneur, créant une expérience intimiste qui a rapidement attiré l'attention à l'échelle nationale.

La Maison au bord du lac

Le restaurant The Lakehouse, situé à Bellevue et dirigé par le chef Jason Wilson, lauréat du prix James Beard, propose un menu de saison composé de fruits de mer, de viandes et de produits locaux. Chaleureux, accueillant et raffiné sans être guindé, The Lakehouse se prête aussi bien à un brunch décontracté qu’à un déjeuner d’affaires ou à un dîner d’exception. Accompagnez votre repas d'un cocktail savamment élaboré ou d'un verre de vin de l'État de Washington, puis prenez le temps d'explorer le centre-ville de Bellevue. Le restaurant est situé à quelques pas de la station Bellevue Downtown, desservie par la ligne 2 du réseau Sound Transit, ce qui en fait une excursion facile pour les visiteurs séjournant dans le quartier Southside de Seattle.

Cèdre + Orme

Installé au sein du Lodge magnifiquement restauré du parc d’État de St. Edward (au nord-est de Seattle, à Kenmore), Cedar + Elm offre l’un des cadres gastronomiques les plus mémorables de la région de Seattle. Dirigé par un chef formé au Noma, le restaurant met à l’honneur la cuisine du Nord-Ouest Pacifique avec un menu de saison élaboré à partir d’ingrédients locaux, allant des fruits de mer frais et des viandes issues d’élevages responsables aux produits des fermes voisines. Des baies vitrées s'ouvrant du sol au plafond donnent sur la forêt environnante, créant un cadre paisible qui donne l'impression d'être à mille lieues de la ville. Avant ou après votre repas, prenez le temps d'explorer les miles de sentiers qui serpentent à travers le parc d'État de St. Edward ou détendez-vous dans l'enceinte du lodge. Cela fait de Cedar + Elm une destination idéale pour une excursion d'une journée au nord de Seattle.

La Herbfarm

Pour une expérience gastronomique qui tient autant d’un événement que d’un simple repas, The Herbfarm est sans égal. Situé dans la région viticole de Woodinville, à environ une heure de route du sud de Seattle, ce restaurant légendaire s’est forgé une réputation nationale grâce à ses menus dégustation immersifs composés de plusieurs plats, qui mettent à l’honneur les saveurs du nord-ouest du Pacifique. Chaque menu évolue au fil des saisons et est soigneusement accompagné de vins de l’État de Washington et d’ailleurs, tandis que les chefs racontent tout au long de la soirée des anecdotes sur les ingrédients, les fermes locales et l’histoire de la région. Les réservations s’effectuant souvent bien à l’avance, The Herbfarm offre l’une des expériences culinaires les plus mémorables de la région de Seattle.

Foire aux questions sur les meilleurs restaurants de Seattle

Quels sont les meilleurs restaurants de Seattle ?

Seattle est réputée pour ses fruits de mer d'exception, ses sushis, sa cuisine italienne, ses restaurants « de la ferme à l'assiette » et ses établissements proposant une cuisine d'inspiration internationale. Parmi les adresses incontournables, on peut citer Canlis, Spinasse, Communion, The Pink Door, ainsi que plusieurs restaurants primés situés dans le quartier voisin de Seattle Southside, à quelques minutes seulement de l'aéroport SEA.

Où puis-je trouver de bons restaurants près de l'aéroport international de Seattle-Tacoma (SEA) ?

Le quartier de Seattle Southside compte plus de 180 restaurants situés à environ 10 minutes de l'aéroport SEA. Parmi les établissements les plus prisés, on peut citer le Copperleaf Restaurant & Bar, l'Anthony's HomePort, le Miyabi Sushi, le Din Tai Fung, le Tandoori Slice et le Neighborhood Café.

Quels sont les meilleurs restaurants de fruits de mer près de Seattle ?

Pour déguster des fruits de mer frais du nord-ouest du Pacifique, Anthony's HomePort, à Des Moines, est un choix de premier ordre : il propose un dîner au bord de l'eau avec vue sur le Puget Sound. On trouve également d'autres excellents restaurants de fruits de mer un peu partout à Seattle et dans la région environnante.

Y a-t-il des restaurants gastronomiques près de l'aéroport SEA ?

Oui. Le Copperleaf Restaurant & Bar du Cedarbrook Lodge compte parmi les meilleures adresses gastronomiques de la région, tandis que Canlis, The Herbfarm, Spinasse et Takai by Kashiba constituent tous d'excellents choix dans l'agglomération de Seattle.

Puis-je me rendre dans les restaurants de Seattle en empruntant le tramway Link depuis l'aéroport SEA ?

Oui. Le tramway Link permet de rejoindre facilement, depuis l'aéroport SEA et le sud de Seattle, bon nombre des meilleurs quartiers gastronomiques de la ville, notamment Capitol Hill, le centre-ville de Seattle, Columbia City, le Central District, Bellevue et d'autres destinations culinaires très prisées.

Découvrez encore plus de délicieux plats

Ici, on adore manger. Que vous recherchiez la meilleure pizza, un brunch exceptionnel, l'endroit idéal pour une occasion spéciale ou une soirée en amoureux, ou encore des plats vraiment audacieux, vous trouverez votre bonheur dans le quartier de Seattle Southside. Et lorsque vous serez prêt à vous glisser sous la couette après votre repas, nous avons tout ce qu’il vous faut avec de nombreux hébergements de qualité.

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Annie Atherton

Auteur

Annie Atherton

Rédacteur principal de contenu

Annie Atherton est rédactrice principale à Explore Seattle Southside. Résidente de la région de Seattle depuis (presque) toujours, elle est très fière d'y habiter et d'en parler à tous ceux qui veulent bien l'entendre.